Тендерайзер (англ. - to tenderize – придавать мягкую консистенцию) – это современное кухонное приспособление, которое пришло на смену кухонным молоткам. С помощью тендерайзера удобно, быстро и легко подготавливать (размягчать) продукт для дальнейшего приготовления. Отличие от молотка в том, что тендерайзер воздействует на поверхность продукта точечно, только в тех местах, на которые опускаются иглы, сохраняя при этом остальную часть волокон продукта в сохранности. Через отверстия все специи проникают в продукт более глубоко, насыщая его, что увеличивает вкусовые качества готового продукта. Тендерайзер компактен в размерах и прост в уходе. ТМ AGNESS- готовьте с удовольствием!