Даже быстрый перекус может быть изысканным, когда перед вами культовое блюдо страны Восходящего солнца. Удон рамен – это паста с широкими нитями, приготовленная из пшеничной муки, соли и минеральной воды без добавления яиц. Ее текстура – пышная, мягкая и очень нежная.