Краткое описание: Упаковано под вакуумом. Состав: молоко нормализованное пастеризованное, соль (содержит агент антислеживающий Е536), уплотнитель - хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, консервант - нитрат натрия, ферментный препарат - лизоцим (источник получения - белок куриных яиц), бактериальная закваска молочнокислых мезоцильных и термофильных микроорганизмов, комплексная пищевая добавка - краситель Акванат Аннатто (эмульгатор Е433, регулятор кислотности Е525, краситель Е160b. Поверхность обработана консервантом натамицином.