Турецкая керамика весьма прочная и, что немаловажно, характеризуется хорошей износоустойчивостью благодаря высокому содержанию кварца. Посуда не боится перепадов температуры и подходит для использования в СВЧ-печи. Наиболее часто керамические изделия в Турции расписывают в цветочной манере, однако не менее популярны орнаменты. Наиболее любимым цветом мастеров считается синий, лиловый, красный и зелёный.