В авторском гастрономическом гиде по Твери и Тверской области из серии путеводителей «География на вкус» журналиста Ники Ганич собрано более 70 заведений и 45 рецептов фирменных блюд от лучших поваров этого региона России. Наряду с ресторанами высокой кухни, гастробистро и кафе представлены и фермы, объекты агротуризма и крафтовые производства локальных продуктов. Кроме того, автор отметила лучшие десерты Твери и места, где подают вкусные завтраки. Знакомство с каждым тверским регионом начинается со статьи профессионального путешественника, соавтора гида, Натальи Корнейчук, где она описывает достопримечательности, которые обязательно нужно посетить, а также советует лучшие маршруты и даёт советы туристам.