Шеф-онлайн
Полуфабрикат «Котлеты рубленые из птицы, замороженные, 1/1200 г 1537587
Состав: фарш из мяса птицы (филе цыпленка бройлера, кожа цыпленка-бройлера, соль поваренная пищевая йодированная, комплексная пищевая добавка "Бактицид" (консервант Е262, регуляторы кислотности Е341, Е330, антиокислитель Е301)), хлеб пшеничный (мука пшеничная высшего сорта, маргарин (масла гидрированные и натуральные растительные, вода, соль пищевая поваренная йодированная, молоко сухое обезжиренное, сахар, эмульгатор: моно- и диглицериды жирных кислот, консервант: бензоат натрия, краситель: бета-каротин, ароматизатор идентичный натуральному "Масло сливочное"), сахар, эмульгатор Е472а, соевая мука, декстроза, антиокислитель аскорбиновая кислота, энзимы), вода питьевая.), вода питьевая, лук репчатый очищенный, сухари панировочные, масло растительное, соль пищевая йодированная (соль поваренная пищевая, йодат калия (м.д. йода 40+-15) мкг/г), приправа для курицы ((соль поваренная йодированная, лук репчатый сушеный, перец красный молотый, чеснок сушеный молотый, горчица порошок, глутамат натрия (усилитель вкуса Е621), паприка красная молотая, кориандр молотый, перец душистый молотый, мускатный орех молотый, куркума молотая)), приправа перец черный молотый, пленка ПЭТ, лук репчатый, обечайка фреш 36, контейнер фреш п 181/36.