Это высококачественные пищевые красители с большим количеством цветов в палитре, включая самые популярные, что позволит реализовать любую идею по декорированию и любой творческий замысел. Красители произведены по современной технологии, обладают стойким и насыщенным цветом, оттенки являются взаимозаменяемыми с ассортиментом Americolor. Полностью безопасны и имеют сертификат для применения в пищевой промышленности. Гелевые красители позволят окрасить изделия, придать им необходимый цвет и оттенок, не нарушая структуру. Являются стойкими к выцветанию и воздействию высокой температуры. Можно применять для окраски теста, кремов, безе, мастики, шоколада, велюра, карамели, изделий из изомальта и многого другого. Бутылочка с закрывающейся крышкой сделает работу с красителем удобной и быстрой. Могут быть использованы также для аэрографа, для этого разведите их водке, отфильтруйте и залейте в аэрограф.