Мука для пиццы произведена в соответствии с Итальянским стандартом по специальной технологии и отличается особым помолом зерна. Тесто из этой муки будет эластичным, но при этом крайне прочным, а готовая пицца получается мягкой и с хрустящей корочкой! Состав: мука пшеничная хлебопекарная первого сорта. Пищевая ценность в 100 г продукта: белки-11,0 г, жиры-1,5 г, углеводы-70,0. Энергетическая ценность - 1880 кДж, калорийность - 330 ккал.