«Итальянская сиеста» — это смесь сортов молодого салата разных цветов. Листочки молодых растений отличаются высоким содержанием селена и йода. Состав: салаты «Адамант», «Анапчанин», «Дубачек МС», «Мишутка», «4 сезона», японская капуста мизуна, руккола «Диковина», салатный цикорий. Как сажать. Семена сеют в открытый грунт на глубину 1–1,5 см. Всходы прореживают в фазе 2–3 настоящих листьев. Чтобы долго получать зелень, семена высевают несколько раз за сезон с интервалом 10–15 дней.