Ассам Бехора – представитель индийских сортов черного чая. Если Дарджилинг – горный, то Ассам Бехора – классический равнинный черный чай. Традиционный английский English Breakfast Tea трудно представить без Ассам Бехора. Он согревает и мягко тонизирует. Бехора хорош без добавок, и при этом он прекрасно сочетается с медом, молоком, лимоном, чабрецом, мятой. Ассам Бехора выдерживает до трех завариваний.