Бочка считается традиционным бондарным изделием для хранения, приготовления и транспортировки алкогольных напитков. Немногие знают, что правильный квас, пиво или настоящее вино можно получить только в сосуде из натурального дерева. Бочки малых объёмов позволяют выдержать напиток в разы быстрее, чем бочки больших объёмов, а внутренний обжиг помогает напитку обрести благородный золотистый цвет. При выборе деревянных изделий важно обратить внимание на материал. Дуб — классика для выдержки любых спиртных напитков. Такие бочки используют профессиональные виноделы. При правильном использовании срок службы изделия не ограничен.