С помощью готового цветного геля можно создать эффектную зеркальную поверхность десерта, сделать интересные цветовые переходы, закрепить кондитерские украшения (блёстки, изображения на вафельной бумаге, фигурки из шоколада) или защитить фрукты и ягоды на выпечке от увядания. Наносить гель следует кондитерской кисточкой, шпателем или скребком. Состав: вода, сахар, глюкозно-фруктозный сироп, загуститель (каррагинан, пектин цитрусовый, крахмал кукурузный модифицированный), регулятор кислотности (лимонная кислота), консервант Е202, Е211, ароматизатор (клубника), краситель (красный аллюр), который может оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей. Срок годности: 12 месяцев Масса нетто: 250 г.