Размеры: лезвие 190х25 мм. Толщина нарезки: до 20 мм. Нож с ограничителем применяется для ровной нарезки продуктов (в том числе, замороженных). 2-сторонняя заточка позволяет разделывать птицу и рыбу. Для основных продуктов используется лезвие с волнообразным краем. Ломтики получаются одинаковыми и аккуратными. Нож-дозатор не нуждается в затачивании. Страна-производитель: Германия.