Краткое описание: Рождение плова связано с именем Тамерлана. Плов спас войско Тамерлана и стал основной пищей жителей Средней Азии. Сегодня это блюдо украшает как праздничного, так и повседневного дастархана (стола). Состав: Соль морская пищевая, барбарис сушеный, зира, кориандр, перец черный дробленый, перец чили молотый.