Варильна поверхня BORGIO 6942-17 FFD оснащена чавунними, стійкими гратами, перевагою яких є не тільки те, що вони є менш чутливими до механічних пошкоджень і високих температур, а й те що посуд можна пересувати з однієї конфорки на іншу не піднімаючи його. Конфорки на даній поверхні італійського виробництва ( SABAF ). Потужність конфорок відрізняється одна від одної, завдяки чому можна використовувати посуд з різним діаметром днища. Ще однією перевагою, якою наділена варильна поверхня BORGIO 6942-17 FFD, є наявність турбоконфорки з трьома рядами полум'я, потужністю 3,8 КВт, що допоможе швидко приготувати чи розігріти Ваші улюблені страви. Також дана поверхня оснащена системою газ-контролю, яка буде запобігати витоку газу у випадку згасання полум'я. Поверхня оснащена системою автопідпалу і для того, щоб запалити вогонь, необхідно всього лише з невеликим зусиллям втопити ручку на панелі управління.