Краткое описание: Разработан специалистами компании на основе какао-бобов Fino de Aroma специально для профессионалов кондитерского рынка. Это полностью готовый продукт, который может быть использован для различных сфер применения в кондитерской индустрии. Состав: Сахар, какао-масло, молоко сухое цельное, какао тертое, какао-порошок, кофе жаренный молотый Арабика, эмульгатор: (лецитин соевый), сахар карамелизированный (жженый сахар), ваниль натуральная стручковая молотая. Шоколад может содержать незначительное количество орехов, арахиса и кунжута.