Краткое описание: Высший сорт. Упаковано в модифицированной среде (упаковочные газы Е290, Е941). Состав: вода питьевая, жир-сырец говяжий, шпик свиной, обрезь свиная и говяжья, диафрагма свиная и говяжья, животный белок гидратированный, эмульсия из свиной шкурки (вода питьевая, шкурка свиная, соль поваренная пищевая йодированная, пищевая добавка (загустители Е407, E415, E412, Е425), пищевая добавка (смесь посолочно-нитритная (соль (содержит агент антислеживающий Е536), фиксатор окраски Е250, йодат калия), пищевая добавка (эмульгатор Е450i, регулятор кислотности Е451i, вагоудерживающий агент E452i, сахар декстроза) усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислитель Е300, натуральные ароматизаторы (перец черный, мускатный орех), антислеживающий агент E551, соль поваренная пищевая йодированная, пищевая добавка (влагоудерживающий агент Е325, регуляторы кислотности Е262i, Е262ii, антиокислитель Е316, соль), пищевая добавка (мальтодекстрин), краситель кармин Е120). Возможно наличие следов продуктов переработки сои, яиц, злаков.