Сковороды LARA серии «Carbon» имеют толщину стенок и дна 4,5 мм. Чем толще дно и стенки, тем равномернее разогревается сковорода, она меньше теряет температуру при добавлении на нее продуктов и медленнее остывает. Просто идеально для жарки и тушения мяса! Сами по себе толстые дно и стенки уже придают сковороде антипригарные свойства, а дополняет их трехслойное антипригарное покрытие TITAN PLUS. Разработанное на базе покрытия фирмы Whitford® (США), оно содержит вкрапления мраморной крошки. Такая технология создает неровную поверхность, уменьшающую площадь соприкосновения раскаленного дна и продуктов, не давая им пригорать. Диаметр 28 см Материал Кованый алюминий Покрытие 3-слойное покрытие "Whitford" (США) Мытье Ручная мойка Использование в духовке Нет Материал ручки Soft-touch, Бакелит Съемная ручка Нет Дно Индукционное