Краткое описание: Категория В. Упаковано под вакуумом. Состав: грудинка свиная, вода, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия)), регулятор кислотности (трифосфат натрия), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещённый), антиокислитель (изоаскорбат натрия), сахар, пряности и экстракты пряностей (перец черный, белый, чеснок, горчица), декстроза, клетчатка пшеничная. Продукт может содержать следы злаков, молока, яичных продуктов, сельдерея и продуктов их переработки.