Краткое описание: Изделие колбасное варено-копченое. Салями из мяса птицы. Охлажденная. Упаковано в модифицированной среде. Состав: мясо механической обвалки цыпленка-бройлера, свинина, говядина, вода, жировая эмульсия (вода, жир-топец свиной, комплексная пищевая добавка (загуститель Е401, уплотнитель Е516, декстроза, эмульгатор Е470, стабилизаторы: Е450, Е452), изолят соевого белка, добавка комплексная пищевая для мясной продукции с йодом «Смесь посолочно-нитритная» (соль поваренная пищевая (агент антислеживающий Е536), фиксатор окраски Е250, йодат калия), комплексная пищевая добавка (стабилизаторы: Е450iii, E452ii, загуститель Е407а, усилитель вкуса и аромата Е621, специи (майоран, перец черный), сахар, антиокислители: Е300, Е316, краситель Е120), соль поваренная пищевая йодированная (агент антислеживающий Е536), комплексная пищевая добавка (загустители: Е412, Е407, Е417, соль пищевая), комплексная пищевая добавка (сахара (декстроза), соль, краситель кармин). Возможно наличие следовых остатков молока, яиц, сои, глютена, сельдерея, орехов и продуктов их переработки.