Главное преимущество керамической посуды - способность долго сохранять температуру. Керамика - однин из самых экологичных материалов Выдерживает низкие и высокие температуры (можно ставить в холодильник и греть в микроволновке, мыть в посудомоечной машине) Предосторожности: -избегать резких перепадов температур