Краткое описание: Массовая доля жира в сухом веществе 50 %. Состав: молоко пастеризованное с использованием бактериальной закваски (мезо-термофильные молочнокислые микроорганизмы), соль (содержит антислеживающий агент - Е536), уплотнитель - Е509, молокосвертывающий фермент животного происхождения, консервант - Е252, ферментный препарат - пизоцим, краситель - Аннато (содержит регулятор кислотности - Е524), консервант - Е235.