Состав: сыр полутвердый (молоко нормализованное пастеризованное, соль поваренная пищевая, бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов, уплотнитель: хлорид кальция, технологическое вспомогательное средство: ферментный препарат животного происхождения (вода, лизоцим (белок куриных яиц), хлорид натрия, консервант: сорбат калия), консервант нитрат натрия, ферментный препарат микробного происхождения, комплексная пищевая добавка: краситель пищевой натуральный - аннато, сахар-песок, масло сладкосливочное несоленое, творог, молоко сухое, какао-порошок, комплексная пищевая добавка эмульгатор (пирофосфат натрия, полифосфат натрия), пищевая добавка: регулятор кислотности (орто-фосфат натрия 3-замещенный).