Инфракрасный термометр Testo 104-IR 0560 1040 предназначен для проникающего и инфракрасного измерения температуры. Он может использоваться практически во всех областях пищевого сектора. Прибор позволяет определить температуру отдельных продуктов или упаковок бесконтактным способом. Проверка внутренней температуры продукта осуществляется с помощью проникающего зонда. Устройство обладает надежной защитой от влаги (IP65) и легко помещается в карман за счет своих компактных размеров. Полученные результаты отображаются на большом дисплее с подсветкой.