Marttiini Salmon Martef (190/310)- филейный нож финской компании Marttiini (Мартини) с узким лезвием из нержавеющей стали и покрытием "Martef". Благодаря покрытию Martef, уменьшается трение лезвия с обрабатываемой поверхностью и острое лезвие ножа очень плавно продвигается в рыбе при ее филетировании. Рукоять ножа изготовлена из специальной резины и обеспечивает уверенный хват. Поставляется в пластиковых ножнах. Характеристики: Длина клинка (см): 19 Общая длина (см): 31 Материал клинка: нержавеющая сталь Материал рукоятки: резина