Состав: молоко пастеризованное с использованием бактериальной закваски (мезо-термофильные микроорганизмы), соль (содержит антислеживающий агент – Е536), уплотнитель – Е509, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, консервант – Е252, краситель – Аннато (содержит регулятор кислотности – Е524), ферментный препарат – лизоцим (вытяжка из белка куриных яиц). Поверхность обработана консервантом – Е235.