Состав: свинина, эмульсия из свиной шкурки (вода, шкурка свиная, соль поваренная пищевая йодированная, комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности глюконо-дельта-лактон, декстроза)), комплексная пищевая добавка для мясной продукции (соль поваренная пищевая (агент антислеживающий Е536), консервант, фиксатор окраски нитрит натрия, йодат калия), соль поваренная пищевая йодированная, комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности глюконо-дельта-лактон, сахароза, антиокислители аскорбиновая кислота, L-, аскорбат натрия), чеснок, тмин, кориандр, перец душистый.