Краткое описание: Сыровяленый. Состав: спинная и поясничная мышцы свиные (филей), комплексные пищевые добавки: (соль поваренная пищевая, агент антислеживающий – ферроцианид калия, консервант, фиксатор окраски - нитрит натрия, йодат калия); (декстроза, пряности (перец, чеснок, кориандр, душистый перец), усилитель вкуса и аромата - глутамат натрия 1-замещенный, антиокислитель - аскорбиновая кислота, соль).