Вакууматор KITFORT КТ-1511-2 - современный прибор, призванный увеличить сроки хранения пищевых продуктов. Продукты, упакованные под вакуумом, сохраняют свежесть и не портятся существенно дольше по сравнению с обычными условиями хранения. Открытый край пакета укладывается под крышку прибора, после чего вакууматор начинает выкачивать из него воздух. В результате образования вакуума пакет плотно обжимает содержимое. Как только воздух удалён, начинается запечатывание открытой стороны пакета. Режим «Авто» – вакууматор откачает воздух из пакета, а затем запечатает его. Режим «Импульс» – откачка осуществляется, пока вы держите кнопку нажатой. Режим «Контейнер» - откачивает воздух из контейнеров. Режим «Маринование» - запускает процесс маринования, в контейнере. Также на панели управления есть режим «Сухо/Влажно» для запечатки сухих или влажных продуктов. Влажные продукты могут намочить край пакета, поэтому время запечатывания пакетов увеличено. У устройства можно активировать режим откачки воздуха из контейнеров. Вакуумирование проиходит при помощи шланга, вставленного в фитинг вакууматора одним концом, а другим в фитинг крышки контейнера. Для обеспечения надежности при выкачивании воздуха, вакууматор плотно закрывается. Чтобы открыть устройство нажмите одновременно боковые кнопки устройства, которые закрепляют положение крышки при выкачивании воздуха.