Состав: молоко коровье нормализованное пастеризованное, закваска на основе молочнокислых мезофильных и термофильных бактерий, соль, консервант нитрат натрия, краситель аннато, уплотнитель хлорид кальция, ароматизатор «Топленое молоко», ферментный препарат животного происхождения: пепсин, химозин. Без ГМО.