Состав: мука ржаная хлебопекарная обойная, вода питьевая, мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, мука ржаная хлебопекарная сеяная, мука ржаная хлебопекарная обдирная, сироп с ароматом мёда (сахар белый, вода питьевая, регуляторы кислотности лимонная кислота и гидрокарбонат натрия, ароматизатор пищевой мёд), концентрат квасного сусла (ржаная мука, ржаной ферментированный солод, ячменный солод), солод ржаной сухой неферментированный, солод ржаной сухой ферментированный, смесь хлебопекарная «Солодовая-1» (солод ржаной ферментированный, ферментный препарат), соль пищевая поваренная йодированная (йодат калия, агент антислеживающий ферроцианид калия), дрожжи хлебопекарные прессованные, кориандр.