Состав: свинина, пищевая добавка смесь посолочно-нитритная (соль, агент антислеживающий Е536, фиксатор окраски Е250, йодат калия), пищевая добавка (соль, декстроза, усилитель вкуса и аромата Е621, дрожжевые экстракты и риботид, специи (тмин, душистый перец, белый перец), экстракты специй (душистый перец, черный перец, имбирь, кориандр)), соль поваренная пищевая йодированная, чеснок, тмин, декстроза, стартовая культура. Возможно содержание следов продуктов переработки злаков, орехов.