Состав: голень свиная, рассол (вода, комплексная пищевая добавка (загуститель Е407а, животный белок полученный из свиного, говяжьего (содердит коллаген) и птичьего сырья, регулятор кислотности Е331, Е451, клетчатка пшеничная, мальтодекстрин, усилитель вкуса и аромата Е621, ароматизаторы: мясо, говядина, любисток; антиокислитель Е301, гидролизат соевого белка, краситель Е120), комплексная пищевая добавка для мясной продукции с йодом (соль йодированная (содержит агент антислеживающий Е536), фиксатор окраски Е250), соль поваренная йодированная пищевая (содержит агент антислеживающий Е536), комплексная пищевая добавка (регуляторы кислотности: Е262, Е331, антиокислитель Е301, поваренная соль)). Может содержать следы сои, сельдерея, горчицы, орехов, злаков, содержащих глютен, молока, яиц и продуктов их переработки.