Состав: мука пшеничная первого сорта, вода, мука ржаная сеяная, мука ржаная обойная, солод ржаной сухой, сахар белый кристаллический, жидкий солодовый концентрат «Солекс» (карамелизированный экстракт ячменного солода), смесь хлебопекарная «Солодовая – 5» (мука ячменная экструзионная, солод ржаной ферментированный, краситель сахарный колер IV), патока крахмальная, клейковина пшеничная сухая, соль поваренная пищевая йодированная (содержит йодат калия, агент антислеживающий Е 536), дрожжи хлебопекарные прессованные.