ООО "Издательство "Эксмо", Россия, г. Москва, ул. Клары Цеткин, д.18/5.
Книга «Выпечка по Госту».
Краткое описание: Советские пирожные и торты — вечная классика и теплые воспоминания. Почему эти десерты были такими замечательными? Не только потому, что это вкус нашего детства. Приготовление советских сладостей велось в соответствие со специальными ГОСТами, а это значит идеальные пропорции и ничего лишнего! Можно ли сегодня вернуть тот знакомый правильный вкус? Конечно, и в этом поможет Ирина Чадеева. Она отобрала 90 лучших сладких рецептов из советских времен и готова поделиться ими с вами! Издательство-"Эксмо" . Количество страниц - 320. Возраст -16+. Бумага - мелованная матовая 130. Формат - 60x84/8.