Фромажери Гранд'оуче САС, 16200 Репарсак, Франция.
Сыр козий «Chavroux» Шавру, с зеленым луком, 45%, 150 г
Состав: молоко козье пастеризованное, соль поваренная, молокосвертывающий фермент микробиального происхождения (0.028%), бактериальная закваска (мезофильные и термофильные молочнокислые микроорганизмы) (<0.001%), уплотнитель хлорид кальция. Заливка (масло подсолнечное, чеснок сушеный молотый, приправа сухая "Хмели-сунели", паприка сушеная.