Краткое описание: Изделие колбасное сырокопченое салями высшего сорта. Состав: свинина, шпик, говядина, добавка комплексная пищевая для мясной продукции с йодом (соль йодированная содержит агент антислеживающий Е536), фиксатор окраски нитрит натрия, комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности глюконо-дельта-лактон, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещённый, краситель красный ферментированный рис, экстракты специй (перец), антиокислитель аскорбиновая кислота, специи (горчица, перец, глюкоза), комплексная пищевая добавка (соль, сахар, (декстроза), ароматизатор, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещённый). Может содержать следы сельдерея, орехов, молока, сои, яиц и продуктов их переработки.