АО «Ефремовский маслосыродельный комбинат», г. Ефремов, ул. Ленинградская, д. 147, Россия.
Сыр с плесенью «Galbani» 62%, 125 г
Состав: молоко нормализованное, соль, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, культуры благородной голубой плесени (Penicillium roqueforti), закваска (мезофильные и термофильные микроорганизмы), дрожжевая культура (Saccharomyces cerevisiae).