ОАО «Московский завод плавленных сыров» Карат» ул. Руставели, вл. 14, стр. 11, г. Москва, Россия.
Сыр творожный «Violette» сливочный, 70%, 180 г
Состав: молоко цельное, сливки, соль поваренная пищевая, сахар, желатин, стабилизаторы (камедь целлюлозы, каррагинан, камедь рожкового дерева), агент желирующий: хлорид калия, с использованием заквасочных микроорганизмов- смеси лактококков и термофильных молочнокислых стрептококков, молокосвертывающего фермента животного происхождения.