Если Вы решили купить японский Шеф-нож, предлагаем обратить внимание на стильную коллекцию от Samura Shadow.Европейский Шеф – главный инструмент профессионального повара и домашнего кулинара. Многофункциональность этого ножа не нуждается в рекламе. Шеф поможет порубить, нарезать или нашинковать практически любые продукты – от овощей и фруктов до мяса и гастрономии.Однослойный клинок из устойчивой к коррозии стали покрыт специальным составом, предотвращающим налипание на него продуктов во время работы. Выигрышное сочетание для Shadow – это AUS-8 Steel (материал лезвия) и Black anti-slip coating (силиконовое покрытие клинка).Особенности:Серия: ShadowМатериал лезвия: AUS-8Твердость лезвия (HRC): 58Количество слоев стали: 1Материал рукояти: ABS пластикДлина лезвия (мм): 208Длина (мм): 327Ширина (мм): 45Толщина (мм): 16Размер упаковки (см): 39x8,2x3Вес нетто (г): 122Вес брутто (г): 243