Гликемический индекс сахара из сока кокосовой пальмы ниже, чем у свекловичного или тростникового, что помогает сбалансировать ваше питание.  Идеально подходит для десертов, выпечки и напитков.  Кокосовый сахар менее сладкий, чем свекловичный.   Учитывайте это для адаптации ваших рецептов. Сок дикорастущих кокосовых пальм содержит большое количество минеральных веществ (например, натрий, кальций, магний, цинк, калий), необходимых для многих процессов жизнедеятельности в организме человека.Состав:  сахар из сока дикорастущеей кокосовой пальмы.