Victorinox FIBROX Carving – великий серрейторний ніж для обробки від швейцарської компанії Victorinox. Ергономічна чорна рукоятка. Довжина леза 22 см - серрейторне (хвилясте) заточування ріжучої кромки. Професійний ніж із широким лезом, який підійде як для аматорів, так і для працівників ресторанних кухонь та заготівельних підприємств. Неймовірно гострий та довговічний помічник. Fibrox (Фіброкс) – це професійна колекція кухонного інвентарю, розроблена з урахуванням системи кольорового кодування для безпечної роботи з різними групами продуктів (рукоят різних кольорів). Підвищена зносостійкість рукояток. Розроблено спеціально для великих робочих навантажень. Міжнародна сертифікація NSF. Кухонні ножі Victorinox (Вікторинокс) - це висока якість виготовлення та бездоганна продуктивність. Ергономічна ручка зі стабільним хватом та професійне заводське заточування для легкої та продуктивної експлуатації. Лезо відмінно ріже і довго зберігає гостроту. Для обробки. Лезо 22 см. Ріжуча крайка: хвиляста (серрейтор). Лезо з нержавіючої сталі високої якості. Нековзна та термостійка ручка з термоеластопласту (ТПЕ). Дозволено мити в посудомийній машині та стерилізувати. Висококласна сталь нержавіюча - це фірмовий почерк швейцарської ножової компанії Victorinox, яка прославилася виробництвом легендарних складних армійських ножів SAK.