Печь для пиццы на дровах с базой Alfa CIAO BASE, серый Огнеупорный пол и купол печи Alfa Ciao выполнены из нержавеющей стали. Печь быстро достигает рабочей температуры, а ее дверца снабжена окном, позволяющим вам наблюдать за приготовлением пищи по ходу процесса. Эта дровяная печь-это способ испечь пиццу, хлеб, жаркое, мясо, рыбу и овощи, запеканки, пудинги, в общем, все то, что вы можете сделать в стандартной духовке но со всеми очевидными плюсами, которые может предложить только приготовление пищи на дровах. Легко перемещается и удобен в использовании. Отличительный дизайн Ciao включает детали из нержавеющей стали и детали с порошковым покрытием, которые выдерживают очень высокие температуры. Купол из нержавеющей стали позволяет достигать высоких температур при низком расходе дров. Пол духовки состоит из сменных жаровен толщиной 3 см, которые сохраняют тепло и передают его пище во время приготовления. Изоляция из керамического волокна сохраняет тепло в течение длительного времени. Пирометр измеряет точную температуру в варочной камере. Дверца, снабженная эргономичной деревянной ручкой, позволяет регулировать тягу внутри духовки, управляя огнем. Когда вам доставят печь, она сразу будет готова к использованию; просто вставьте дымоход и прикрутите ножки и колесики к духовке. И все! Время нагревания 15 мин. Поверхность для приготовления 70х40 см. Количество пицц за раз - 2. Выпечка хлеба за раз - 2 кг. Ширина устья печи 50 см/ Высота устья печи 20,5 см. Расход дров 2,5 кг/ч. Диаметр дымохода 15 см. Максимальная температура 500°С. Размер печи (ШхГхВ) 118 х 85 х 181 см. Вес печи - 95 кг. Страна происхождения - Италия.