Внешнее покрытие устойчиво к высоким температурам и загрязнениям и долго сохраняет превосходный внешний вид. Двухслойное антипригарное покрытие Whitford позволяет готовить пищу с минимальным количеством масла. Антипригарное покрытие не содержит PFOA. Бакелитовая ручка не нагревается при использовании конфорки или газовой горелки, не превышающей диаметр дна сковороды. Не подлежит эксплуатации в духовом шкафу. Подходит для всех типов плит, в т.ч. индукционной. Можно мыть в посудомоечной машине без использования щелочных моющих средств.