Спиртовые дрожжи Bragman Ultimate - мощные спиртоустойчивые дрожжи, предназначенные для сбраживания большого объема сахара и получения высокого % алкоголя вплоть до 24%. В состав помимо дрожжей входят питательные вещества, витамины и микроэлементы. Уровень алкоголя, температура брожения и время брожения приведены в таблице ниже: Количество сахара 9 кг 11 кг Количество воды 20 л 20 л Рекомендованная температура добавляемой воды 20°C 40°C Время брожения при темп. 20°C 6-8 дней 7-10 дней Допустимый диапазон температур в помещении 18-24 °C 18-24 °C Рассчетное содержание алкоголя 21 % 22-24 % Состав: питательные вещества, сухие дрожжи, витамины и микроэлементы, пеногаситель. Инструкция: 1) В зависимости от количества используемого сахара подготовьте указанный в таблице объем воды с требуемой температурой. 2) Добавьте в воду сахар и размешайте до его полного растворения. 3) Высыпьте содержимое пакетика и хорошо перемешайте. Оставьте бродить при комнатной температуре. Рекомендуется придерживаться температурного диапазона, указанного в таблице. Брожение, как правило, начинается в течение нескольких часов. Рабочая температура брожения: 18-24°C. Одна упаковка рассчитана на 25 литров браги. Время брожения и % алкоголя зависит от дозировки и температурного режима!