Удобная и практичная Уховарка Алковар для приготовления супа ухи на открытом огне. В конусную ёмкость помещается сито для погружения в неё рыбы с последующим извлечением из бульона. Бульон получается чистый, без косточек и чешуи. Преимущества Уховарка Алковар 6л. 1) Нержавеющая толстая сталь. Прослужит вам более 50 лет. 2) Дополнительный стакан дуршлаг используется для приготовления пищи на пару и варки рыбы. 3) Форма конус. Быстро нагревает воду, за счет широкого дна и узкой горловины с плотно прилегающей крышкой. 4) Во время транспортировки заполненной уховарки конусная форма не позволит расплескаться. 5) С помощью внутреннего стакана сито, можете вытащить рыбу из уховарки не оставив там косточек. А также протомить уху и дольше сохранить её горячей. 6) Удобные ручки для переноски. 7) Для компания Алковар качество швов стоит на первом месте. Поэтому швы сварены аргоном. Уховарка не деформируется, швы не расклеятся, в общем, не боится огня без воды. Советы бывалых рыбаков от Алковар: 1) Уха на костре вкуснее, если использовать родниковую воду. 2) Если рыбы много в ухе, то пряность можно не использовать. 3) Добавить в конце варки рюмку самогонки. Она ненадолго повысит температуру бульона, и рыбная кость разварится и смягчится. 4) Положить на минуту в уху березовый уголек из костра. Неприятные запахи удалятся, если имеются. Добавит ароматы дыма, если уха готовится на газовой горелки. 5) Донную рыбу, например линь или карась, перед варкой лучше подержать немного в уксусе. В бульоне не будет аромата тины и горькости.