Anelli Lodi
Форма для сыра Valencay. Anelli Lodi, усеченная пирамида.
Форма в виде усеченной пирамиды, с частой перфорацией. Форма идеальна для производства французского сыра Valencay из козьего молока, рассольных сыров, мягких сыров и творога. Сыр Valencay изготавливается в форме усечённой пирамиды и обсыпается древесной золой. Материал: пищевой полипропилен Размеры: длина и ширина вверху 85 мм длина и ширина у основания 60 мм высота формы 80 мм толщина стенок 1.5 мм