Мука кокосовая BUFO EKO. Сертифицированный продукт органического земледелия произведен под контролем SI – EKO – 003 Состав: 100% мука кокосовая. Обезжиренная кокосовая мука особенно хороша при приготовлении всевозможных десертов или в качестве дополнения к фруктовым напиткам. Произведена из органически выращенных кокосовых орехов, плодов кокосовой пальмы (Cocos nucifera). Мякоть кокоса сушат при низких температурах, жир удаляют, тонко измельчают. Кокосовая мука не содержит глютен и имеет низкий гликемический индекс, и является отличной альтернативой для тех, кто не использует пшеничную или другую зерновую муку. Использование: кокосовая мука универсальна для выпечки полезных десертов. Также может быть использована для приготовления напитков: смешайте муку с водой, соком, смузи или чаем. В рецептах просто замените зерновую муку на кокосовую муку и добавьте немного больше воды в смесь. Также рекомендуется использовать больше яиц. После вскрытия хорошо закройте упаковку и храните в сухом, прохладном и темном месте, это сохранит качество продукта после вскрытия. Пищевая/энергетическая ценность/100 гр. продукта: 1505 кДж/363 ккал, белки 20,90 гр., Жиры 15,40 гр., В т. ч. насыщенные жирные кислоты 14.50 гр., Клетчатка (пищевые волокна) 37,90 гр., Углеводы 16,80 гр., Соль <0,01 гр. Произведено в Словении.