Неохмеленный солодовый экстракт Thomas Coopers Wheat, сваренный из смеси светлого и пшеничного солода, позволяет заменить сахар при приготовлении сусла, придавая ему мягкий вкус и улучшая пеностойкость. Идеально подходит для пшеничного пива.