Это пряное растение распространено по всему миру, и некоторые считают его сорняком на своём огороде, правда, не умаляя приятного аромата и красоты. Мята перечная характеризуется как ценный медонос и является одним из представителей рода Мята. Вместе с «сестрами» – лимонной, кудрявой, полевой, речной, мексиканской, японской и кошачьей мятами, она давно используется в кулинарии, парфюмерии и народной медицине. Без мяты с освежающим оттенком ментола невозможно представить любые блюда из баранины, ягненка, птицы и рыбы. Её добавляют в овощные блюда, салаты, супы и маринады, готовят мятную воду и домашнюю настойку, украшают коктейли. Попробуйте приготовить с сушеной мятой домашний лимонад или популярный Мохито.